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  • 用电炖锅炖鸡的步骤

    发布时间：2018年01月13日
  • 材料：
    1.首先，先得选鸡，**是土鸡，母鸡**选择者。
    2.配料，红枣数颗，盐，水适量。
    电炖锅炖鸡汤步骤
    1.鸡块，瘦肉洗净沥干水，香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开。
    2.电饭锅里放2杯水的量。
    3.把鸡块，瘦肉，香菇，红枣，姜片，(蜜枣)放入不锈钢盆里，放入水.**放入电锅里，盖上盖(不然水蒸气进了鸡汤就不好喝了)。
    4.按下电锅的煮饭档，煮至跳到保温档，即内胆的水煮干了，就可取出放入盐，味精调味了。
    鸡汤可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用，还可健脾胃、补气益血，强壮身体、延年益寿等。
    电炖锅炖鸡汤要多久？
    电炖锅一般受热比较慢，如果你不急着吃，那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅，然后开小火或者自动火，这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右。
    如果你急着吃，那么就先把电炖锅空锅加热，另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸，然后倒入电炖锅，开高火，这样一般2，3个小时就可以吃上。
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