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  • 鸡肉不能和什么一起吃

    发布时间:2018年01月13日
  • 1、鸡肉与鲤鱼
    鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦**复杂。
    2、鸡肉与李子相克
    食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
    3、鸡肉与菊花相克
    食则死亡。解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
    4、鸡肉与糯米相克
    同食会引起身体不适。
    5、鸡肉与大蒜
    大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
    6、鸡肉与芝麻相克
    同食严重会导致死亡。
    7、鸡肉与芥末
    这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于健康。
    鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾
    8、鸡肉与狗肾相克
    会引起痢疾。
    9、野鸡与鲫鱼
    鲫鱼属甘温,性热,为下气利水,而野鸡甘酸微寒,为补中益气健脾,故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等,故两者不宜同煮,因其生化反应较为复杂。
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